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活动名称 亚博足彩百年校庆 食品学科系列学术报告
活动时间 2020-11-08 14:30:00.0
活动地点
主办单位

亚博足彩百年校庆食品学科系列学术报告:功能食品和特殊膳食用食品产业的 创新与发展

报告人:朱蓓薇 中国工程院院士

时间:2020年11月8日(周日)下午14:30

地点:青山湖校区(北区)食品科学与技术国家重点实验室401报告厅

主讲人简介:朱蓓薇,中国工程院院士,食品工程领域专家。现任大连工业大学食品学院教授,博士生导师,国家海洋食品工程技术研究中心主任。兼任国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组召集人,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任委员,中国科学技术协会第九届全国委员会常务委员,中国食品科学技术学会副理事长,中国营养学会副理事长,全国食品工业标准化技术委员会副主任委员。    长期致力于水产品及农产品精深加工的基础理论和应用研究,主持国家973计划前期研究专项、国家重点研发计划重点专项、国家自然科学基金项目、国际合作重大项目等40余项。在食品的精深加工技术方面取得了一系列创新性成果。获2005年国家技术发明二等奖,2010年国家科技进步二等奖,2018年国家科技进步二等奖,2018年国家教学成果二等奖,2008年何梁何利基金科学与技术创新奖。出版学术著作10部,发表学术论文200余篇。获国际、国内授权发明专利100余件。 2013年当选为中国工程院院士。

欢迎广大师生参加!

 

食品科学与技术国家重点实验室
亚博足彩食品学院          
江西省食品科学技术学会    

2020年11月

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